LAJUR.CO, KENDARI – Ragam cita rasa Nusantara kembali menggugah selera warga Kendari lewat hadirnya Festival Kuliner Tjap Legende, gelaran kuliner legendaris terbesar di Indonesia yang tahun ini singgah di Lippo Mall Kendari. Festival kuliner ini berlangsung mulai 19 hingga 30 November 2025.
Pameran kuliner diselenggarakan oleh Jiscomm, member of Samsaka Group ini menjadi bagian dari roadshow kuliner yang menjelajah 15 kota di Indonesia. Jiscomm membawa langsung makanan-makanan ikonik dari berbagai daerah, seperti Bogor, Jakarta dan Batam.
Sebanyak 34 tenant kuliner legendaris tampil memeriahkan festival, mulai dari kudapan manis, jajanan lawas, hingga hidangan rumahan khas Nusantara. Di antaranya ada Pisang Madu Mang Udin dari Jakarta, Aneka Kuliner Jadoel Jatinegara, dan Apem Beras Bu Siti Pasar Ngasem 1954 Yogyakarta.
Hadir juga Tongseng Tengkleng Ahmad yang berdiri sejak 1998, Es Ce Hun Tiaw Bongko Alung Pontianak 1954, hingga Nasi Tempong Banyuwangi. Salah satu yang paling diburu pengunjung adalah Pisang Madu Mang Udin, jajanan khas Jakarta yang manis legit.
“Pisang madu itu kita pakai pisang raja, terus digoreng dengan bermacam tepung supaya keluar madunya, ditambah gula palem. Menu ini pertama kali kami launching di Tjap Legende,” ujar Udin, pemilik booth, Kamis (28/11/2025).
Selain pisang madu, Cakwe juga termasuk menu yang paling laku. Meski begitu, Udin mengaku omzetnya masih jauh dari harapan. “Dari hari pertama sampai hari ini baru sekitar 15 juta, masih jauh dari target,” ungkapnya.
Sementara itu, Ajis, pemilik booth Aneka Kuliner Jadoel Jakarta, membawa suasana nostalgia lewat kue pancong, kue cubit, dan kue apem. Ia mengaku antusiasme warga Kendari cukup terasa di awal gelaran, terutama dari perantau yang rindu cita rasa jajanan khas Jakarta dan Jawa Barat.
“Penduduk lokal biasanya belum terlalu kenal, jadi banyak yang bertanya dulu. Kalau dari omzet memang kurang memuaskan, karena pengunjungnya tidak terlalu ramai. Waktu di Makassar kemarin jauh lebih ramai,” tuturnya.
Harga makanan di festival dibanderol mulai dari Rp 35.000, sedangkan minuman dibuka dari Rp 25.000. Festival ini juga didukung oleh Kemenparekraf/Bekraf, JPOS, dan sejumlah sponsor seperti Livin’ by Mandiri serta Styles.
Hal menarik lainnya, pengunjung yang berbelanja minimal Rp 150.000 berkesempatan menukar struk belanja untuk memperoleh voucher makan dan tiket nonton di Cinepolis, membuat pengalaman kuliner semakin lengkap.
Dengan beragam kuliner ikonik yang dibawa langsung dari berbagai daerah, Tjap Legende menjadi ruang bagi masyarakat Kendari untuk merasakan kekayaan rasa Nusantara dalam satu tempat, sekaligus mengangkat kembali memori rasa yang legendaris dan otentik. Red
