LAJUR.CO, KENDARI – Kendari Food Festival (KFF) 2022 kini kembali hadir di pelataran Tugu eks MTQ Sulawesi Tenggara (Sultra). Ajang pesta kuliner yang dibuka langsung Wali Kota Kendari Sulkarnain Kadir ini digelar mulai 22 Maret hingga 29 Maret 2022.
Event yang disupport penuh Dinas Pariwisata Sultra bertujuan membangkitkan sektor UMKM Kendari dan ekonomi kreatif agar bisa kembali bangkit setelah badai pandemi Covid-19.
Ketua Komunitas Kuliner Kendari, Muhammad Yusril mengatakan, event KFF ke-4 diikuti oleh 52 tenan yang menyajikan ragam kuliner menarik. Pengunjung dapat menikmati aneka jajanan pada setiap booth sambil menyaksikan alunan musik dan atraksi masak di panggung KFF.
Ketua Panitia Kendari Food Festival 2022 Fardan Lakare mengatakan, semua peserta yang berpartisipasi merupakan anggota Komunitas Kuliner Kendari dan Komunitas Muslimah Hijrah Kendari (KMHK).
“Untuk menjadi wadah promosi buat brand lokal terutama untuk anggota Komunitas Kuliner Kendari dan Komunitas Muslimah Hijrah Kendari (KMHK),” kata Fardan, Rabu (23/3/22).
Aneka produk UMKM yang dijajakan diantaranya adalah produk lokal yang diolah kekinian agar menarik konsumen dari kalangan milenial. Salah satunya adalah minuman Kameko.
Kameko merupakan minuman khas Muna yang berbahan dasar alkohol kemudian diubah menjadi minuman kekinian yang bebas dari alkohol.
Ragam makanan lain yang juga memanjakan lidah pengunjung adalah donat kampung serta makan khas Bugis milik Resvita Food berbahan dasar daging ayam.
Gelaran Kendari Food Festival 2022 makin meriah dengan adanya ragam atraksi lomba berbeda pada setiap malam. Seperti lomba memasak, lomba menggambar dan mewarnai serta lomba fashion show.
LAPORAN : KIKI
