LAJUR.CO,KENDARI – Pemerintah Kota Kendari bersama Bank Indonesia (BI) Sulawesi Tenggara melibatkan peran ibu rumah tangga dan pelajar dalam menjaga stabilitas harga melalui peluncuran Program PKK Kasoami dan Sekolah Hebat. Langkah tersebut menjadi strategi baru pengendalian inflasi yang dimulai dari level keluarga hingga lingkungan pendidikan.
Peluncuran program PKK Kasoami dan Sekolah Hebat dilakukan oleh Kepala Perwakilan BI Sultra Edwin Permadi, Wali Kota Kendari Siska Karina Imran, Wakil Wali Kota Kendari Sudirman serta Ketua TP PKK Kota Kendari Shitya Putri Anawula Sudirman di Kantor BI Sultra, Selasa (15/4/2025). Launching dilakukan berbarengan penandatangan kerjasama antar daerah (KAD) Pemkot Kendari dengan Kabupaten Konawe Selatan, Konawe dan Kolaka Timur.
Program PKK Kasoami dan Sekolah Hebat merupakan bagian dari Gerakan Pengendalian Inflasi dan Pangan Sejahtera (GPIPS) yang dirancang BI Sultra untuk menjawab tantangan inflasi pangan yang semakin kompleks.
Program PKK Kasoami bermakna Keluarga Adaptif & Sehat, Optimal Mengendalikan Inflasi) dan Sekolah Hebat berarti Hijau, Edukatif, dan Berkarakter difokuskan pada perubahan pola konsumsi serta penguatan ketahanan pangan dari lingkup terkecil, yakni rumah tangga dan sekolah.
Kepala BI Sultra, Edwin Permadi, menegaskan pentingnya sinergi lintas sektor dalam menjaga kestabilan harga pangan di daerah.
“Kita rakor pangan ke depan dengan sinergi ini supaya tahu mana yang mesti dibenahi. Rakor pangan ini bagian dari sinergi optimal Gerakan Pengendalian Inflasi, dengan tujuan pangan sejahtera dan inflasi harga terkendali,” ujar Edwin.
Ia menjelaskan, tantangan pengendalian inflasi saat ini semakin beragam, mulai dari dampak perubahan iklim hingga sifat komoditas pangan yang musiman. Karena itu, pendekatan yang digunakan tidak lagi sebatas jangka pendek, melainkan juga memperkuat pasokan secara struktural dan berkelanjutan.
Sementara itu, Wali Kota Kendari, Siska Karina Imran, menekankan peran penting keluarga dalam menjaga stabilitas harga.
“Kita launching PKK Kasoami. Kita jadikan rumah tangga sebagai unit terkecil dalam menjaga inflasi. Kita tidak ingin masyarakat mubazir, membuang makanan. PKK harus sosialisasikan ke ibu rumah tangga agar bisa menyediakan bahan baku pangan olahan,” kata Siska.
Menurutnya, keterlibatan ibu rumah tangga menjadi kunci dalam mengendalikan konsumsi sekaligus mencegah pemborosan pangan di tingkat keluarga.
Selain itu, melalui Program Sekolah Hebat, pemerintah daerah mendorong keterlibatan pelajar dalam membangun ketahanan pangan sejak dini.
Sekolah diarahkan menjadi “laboratorium hijau” dengan memanfaatkan pekarangan untuk menanam komoditas seperti cabai dan tomat. Pendekatan tersebut tidak hanya memperkuat edukasi lingkungan, tetapi juga menumbuhkan kebiasaan produktif di kalangan siswa. Adm
