LAJUR.CO, KENDARI – Suasana di Jalan Bypass Laode Hadi, Kota Kendari, tampak berbeda menjelang Hari Raya Iduladha 2026. Sepanjang jalur protokol Kota Kendari tersebut dipadati lapak pedagang daging sapi dan ayam kampung dadakan. Susananya makin ramai layaknya pasar lantaran banyak warga yang memarkir kendaraan untuk membeli daging sapi dan ayam segar di sana.
Pantauan Lajur.co di lokasi, Selasa (26/5/2026), para pedagang mendirikan tenda sederhana di pinggir jalan. Daging sapi segar yang baru disembelih dipajang di atas meja kayu. Sementara beberapa bagian utuh lainnya sengaja digantung untuk menarik perhatian pembeli.
Pasar dadakan tersebut menjadi pilihan warga karena menawarkan daging segar dengan lokasi yang sangat strategis di bibir jalan. Daging sapi tanpa tulang dijual sekitar Rp150 ribu per kilogram. Sedangkan tulang sapi dibanderol mulai Rp125 ribu hingga Rp130 ribu per kilogram.
Pembeli bebas memilih berbagai bagian daging sesuai kebutuhan menu yang akan dimasak. Sebut saja iga, buntut, hati, hingga paru sapi tersedia lengkap dengan penampakan yang masih fresh.
Tak hanya daging sapi, pedagang ayam kampung juga berjejer di deretan lapak daging dadakan. Ayam dijual tersedia dalam berbagai ukuran. Harganya bervariasi mulai Rp300 ribu hingga Rp350 ribu per ekor.
Menariknya, pedagang turut menyediakan layanan tambahan berupa jasa sembelih, pembersih bulu, hingga pemotongan ayam sesuai permintaan pelanggan. Dengan begitu, pembeli bisa langsung membawa pulang ayam yang siap diolah di rumah.
Bagi yang tak tahu cara meramu bumbu atau tak punya waktu meracik bahan dapur, tak perlu khawatir. Sebab selain daging dan ayam, pasar dadakan di Jalan Laode Hadi menjual berbagai bumbu siap pakai untuk kebutuhan memasak saat Iduladha. Mulai dari bumbu coto, kare, opor, hingga rendang dijual dengan harga mulai Rp15 ribu per cup. Produk bawang goreng kemasan mini juga tersedia sebagai pelengkap hidangan lebaran.
Pasar musiman di Jalan By Pass Laode hadi memang selalu muncul menjelang momen Idulfitri maupun Iduladha. Tempat tersebut menjadi salah satu titik favorit warga Kendari untuk berbelanja kebutuhan daging segar.
Lokasinya yang mudah dijangkau membuat kawasan ini hampir selalu ramai dipenuhi pembeli, terutama masyarakat yang tidak sempat berbelanja ke pasar tradisional.
Lapak-lapak di Jalan Bypass Laode Hadi dikenal menjual daging sapi segar dan ayam kampung hidup yang bisa langsung dipotong di tempat, sehingga memudahkan warga yang ingin berbelanja secara praktis menjelang hari raya. Adm
