SULTRABERITA.ID, KENDARI – Meskipun beberapa buah benar-benar membutuhkan suhu dingin agar tetap awet, tetapi ada juga yang hanya membutuhkan suhu ruangan.
Berikut daftar buah yang seharusnya tidak Anda simpan di kulkas, seperti dilansir laman Genpi.co.
- Pisang
Pisang sangat sensitif oleh udara dingin. Jadi ketika kamu menyimpannya di dalam kulkas, maka hal ini bisa menyebabkan buahnya mengalami perubahan warna.
Hal tersebut dikarenakan melambatnya aliran udara pada buah pisang yang belum dikupas.
Sehingga menjadi cepat membusuk dan hilangnya kandungan vitamin C yang ada pada pisang.
- Alpukat
Sebaiknya tidak menyimpan buah alpukat di dalam kulkas. Sebab, jika kamu menyimpannya di dalam lemari pendingin, maka alpukat yang matang memiliki kulit menghitam dan tidak bisa dikonsumsi lagi.
Namun, jika alpukat masih setengah matang, kamu bisa menyimpannya ke dalam kulkas untuk membuat proses kematangannya berjalan lebih lambat.
- Semangka
Menyimpan semangka di dalam kulkas memang bisa menambah kesegaran dari buah tersebut.
Namun, jika buahnya belum masak, menyimpan semangka di kulkas hanya akan memperlambat proses pematangan dan mengurangi kandungan nilai gizinya.
Oleh sebab itu, semangka harus tetap disimpan di dalam suhu ruangan. Adm
Sumber: Jpnn.com
