LAJUR.CO, KENDARI – Rumah Potong Hewan (RPH) Ruminansia di Kota Kendari kini menyediakan layanan penitipan ternak dengan tarif terjangkau, yakni hanya Rp5 ribu per hari. Fasilitas yang dikelola Dinas Pertanian Kota Kendari ini hadir untuk memudahkan peternak dan pedagang dalam merawat serta mengamankan hewan ternaknya sebelum proses pemotongan maupun distribusi.
RPH yang berlokasi di Kelurahan Anggoeya, Kecamatan Poasia tersebut tidak hanya melayani penitipan hewan kurban, tetapi juga menjadi pusat pemotongan sapi dan kambing dengan standar pelayanan yang telah ditetapkan pemerintah daerah.
Kepala Dinas Pertanian Kota Kendari, Imran Ismail, mengatakan bahwa tarif pemotongan sapi di RPH ditetapkan sebesar Rp75 ribu per ekor sesuai Peraturan Daerah Nomor 6 Tahun 2023. Biaya tersebut sudah mencakup seluruh rangkaian layanan, mulai dari pemeriksaan kesehatan sebelum pemotongan Rp15 ribu, pemeriksaan setelah pemotongan Rp15 ribu, penggunaan kandang Rp20 ribu, fasilitas tempat pemotongan Rp20 ribu, hingga biaya kulit Rp5 ribu.
“Jadi total untuk sapi sebesar Rp75 ribu per ekor berdasarkan Perda Nomor 6 Tahun 2023,” ujar Imran, Senin (18/5/2026).
Sementara itu, untuk hewan ternak jenis kambing, masyarakat dikenakan tarif Rp30 ribu per ekor untuk layanan pemotongan di RPH. Biaya tersebut sudah termasuk seluruh tahapan pelayanan, mulai dari pemeriksaan kesehatan hewan hingga penggunaan fasilitas pemotongan yang disediakan petugas di lokasi.
Imran menjelaskan, pemanfaatan RPH memberikan sejumlah keuntungan bagi masyarakat. Selain memastikan hewan yang dipotong telah melalui pemeriksaan dokter hewan untuk mencegah penyakit, proses penyembelihan juga dilakukan secara lebih higienis dan sesuai standar.
Selain itu, pengelolaan limbah di RPH turut dilakukan secara lebih aman sehingga tidak mencemari lingkungan sekitar. Menurutnya, sistem penanganan ternak yang sesuai prosedur juga berpengaruh terhadap kualitas daging yang dihasilkan, sehingga lebih terjamin kebersihan dan keamanannya untuk dikonsumsi masyarakat.
Laporan: Ika Astuti
