LAJUR.CO, JAKARTA – Kita pasti pernah terbangun dari tidur di tengah malam dan mendadak merasa lapar. Kondisi perut yang keroncongan ini tentunya membuat kita merasa tidak nyaman dan sulit tidur kembali.
Jika sudah begitu, kita pasti mulai memikirkan makanan atau camilan apa yang sebaiknya dinikmati. Sayangnya, tidak semua camilan baik untuk kesehatan apalagi di malam hari.
Bahkan, beberapa di antaranya malah berpotensi membuat kita makin sulit untuk tidur kembali.
Berikut daftarnya, seperti dilansir dari HuffPost.
1. Irisan dada kalkun
Ahli diet bersertifikat, Marissa Meshulam mengatakan bahwa kalkun kaya akan asam amino L-tryptophanyang dapat mendorong perasaan mengantuk dan rileks.
Menurutnya, dada kalkun adalah pilihan tepat untuk memuaskan rasa lapar tengah malam, baik digulung sendiri atau dibuat menjadi isian sandwich.
Sebab, protein dalam kalkun dapat mencegah rasa lapar sampai pagi, sementara triptofan dapat mendorong kita untuk kembali tidur.
2. Keju dan biskuit
Menurut Meshulam, camilan malam yang kita pilih harus mengandung protein dan serat agar tetap kenyang sepanjang malam.
Nah, kita bisa mendapatkan protein dari keju serta serat dari biskuit yang renyah. Tak hanya itu, keju juga mengandung triptofan yang bisa diubah menjadi melatonin dan dapat membantu tidur.
Namun perlu diingat, pilihlah camilan dengan sedikit serat untuk memastikan gula darah tetap stabil.
3. Sayuran dan hummus
Camilan malam lain yang bisa kita pilih adalah sayuran seperti baby carrot, tomat ceri, dan mentimun yang dipadukan dengan hummus.
Selain lezat, camilan ini sangat sehat karena hummus mengandung protein dan serat yang cocok bagi mereka yang sering lupa atau malas mengonsumsi sayuran.
4. Tart cherry dan pistachio
Ada berbagai penelitian yang membuktikan bahwa konsumsi buah sebelum tidur dapat membuat tidur nyenyak, begitu pula tart cherry yang mengandung melatonin.
Nah, melatonin adalah hormon yang memainkan peran penting dalam proses tidur. Tak heran, tart cherry masuk ke dalam daftar camilan malam terbaik.
Meshulam juga menyarankan untuk memadukan tart cherry dengan pistachio.
“Pistachio memastikan kita mendapat asupan lemak dan protein, ditambah lagi, pistachio juga mengandung melatonin,” ujarnya.
5. Pisang dan selai kacang
Menu camilan tengah malam lainnya adalah menu yang dapat menyeimbangkan gula darah seperti pisang dan selai kacang.
Pisang mengandung potasium dan dapat membantu mengendurkan otot. Kandungan karbohidrat kompleks yang membantu mengatur lonjakan gula darah sehingga mencegah kita terus terjaga.
Kita bisa memadukannya dengan selai kacang yang merupakan sumber lemak dan triptofan yang menyehatkan, mengenyangkan, dan menyebabkan kantuk.
6. Sereal dan susu
Segelas susu hangat rupanya dapat membuat kita kembali mengantuk setelah mendadak bangun.
Kita juga bisa memadukannya dengan sereal dari gandum utuh dan rendah gula untuk membuat camilan yang dapat menyeimbangkan gula darah.
“Tambahkan susu untuk kalsium, mineral yang membantu tubuh Anda memproduksi dan menggunakan melatonin,” jelas ahli gizi bersertifikat Amanda Frankeny.
7. Protein bar atau snack bar
Dengan rasanya yang manis, renyah dan sedikit asin, protein atau granola bar bisa jadi camilan tengah malam lezat, baik yang berbahan dasar kacang atau oat.
Hal ini disebabkan karena kacang-kacangan di dalamnya, mulai dari kenari, almond, hingga pistachio.
Berbagai kandungan tersebut menawarkan melatonin, protein, dan magnesium alami untuk membuat perut kenyang dan mengantuk.
Kendati demikian, Frankeny mengingatkan agar kita tidak mengonsumsi protein bar dengan rasa cokelat atau kopi.
Pasalnya, protein bar dengan pilihan rasa tersebut hanya akan menyebabkan kita makin terjaga. Adm
Sumber : Kompas.com