LAJUR.CO, KENDARI – Keberadaan warung kopi (warkop) menjadi incaran para kawula muda. Mereka berkumpul sekadar melepas penat bersama teman – teman atau nongkrong menjadi kegiatan yang sering dilakukan. Warkop menjadi pilihannya ketika mencari tempat yang cocok untuk bersenda gurau.
Momen itu dimanfaatkan para pegiat Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) untuk menyulapnya sebagai peluang bisnis. Sehingga saat ini tidak heran jika warkop kian menjamur di beberapa wilayah di Indonesia.
Selain bisa menjadi lokasi tongkrongan, kafe juga bisa berubah fungsi menjadi tempat kerja sementara. Orang-orang akan lebih senang menyelesaikan tugas pekerjaan atau tugas kuliah di Warkop atau kafe.
Di Kota Kendari, Sulawesi Tenggara (Sultra), kini banyak kafe tongkrongan menawarkan keunikan masing-masing. Menu dan konsep ruangan atau view yang ditampilkan disesuaikan dengan selera generasi milenial.
Goolla De Narang, salah satu kafe yang hadir untuk menjawab kebutuhan anak muda saat ini. Ia berlomba dengan kafe lain yang lebih dulu eksis untuk menawarkan konsepnya agar menarik banyak pengunjung.
Kafe yang berada di Jalan Made Sabara, Kelurahan Korumba, Kecamatan Mandonga ini tidak kalah menarik dibanding kafe lainnya di Kota Lulo. Letaknya yang strategis di sekitar Tugu MTQ Sultra memudahkan pengunjung untuk menjangkaunya.
Karena mayoritas orang pergi ke kafe pada malam hari, maka Goolla De Narang beroperasi hingga jam 10 malam. Di saat-saat seperti itu, pengunjung masih asik menghabiskan waktunya di luar bersama kerabat.
Jika biasanya tempat tongkrongan hanya menawarkan konsep indoor, maka berbeda dengan kafe yang satu ini. Konsep outdoor dihadirkan dengan nuansa romantis sehingga sangat cocok bagi kawula muda yang tengah kasmaran. Suasana nyaman dan tenang tetap dapat dirasakan pengunjung walaupun berada di pusat perkumpulan banyak orang.
“Vibes di outdoor-nya semacam tempat nongkrong yang didominasi obrolan dan diskusi, sehingga banyak sekali anak muda yang nongkrong disini malam hari,” ujar salah seorang pengunjung, Abdi.
Para pecinta kopi aneka varian rasa tidak perlu khawatir jika berada di tempat yang satu ini. Selain harganya yang ramah di kantong, sajian rasa kopi sesuai dengan selera lidah anak muda kekinian. Hidangan makanan seperti dessert pun tidak kalah rasa dengan menu serupa di Warkop lain.
“Rasa kopi disini sangat enak, tidak seperti rasa kopi kekinian yang umumnya terlalu manis, creammy dan tidak berasa rasa kopinya. Aneka kue disini pun cocok menemani minuman,” tambah pengunjung lain, Fajar.
Tidak hanya sajian makanan dan minumannya, Goolla De Narang tetap mengedepankan kepuasan pelanggan dengan menerapkan tata cara pelayanan yang ramah terhadap tamu. Dengan didukung manajemen kebersihannya yang terjaga pun, kafe ini cocok menjadi rekomendasi tongkrongan. P1
